Schottisches Hochlandrind – zweite Runde!

Bereits zum zweiten Mal schlachten wir am Donnerstag, 07. Mai 2026 ausgewählte Schottische Hochlandrinder. Das hochwertige Rindfleisch aus nachhaltiger Mutterkuhhaltung überzeugt durch seinen intensiven Geschmack, die feine Marmorierung und die artgerechte Haltung der Tiere.

Die Hochlandrinder wachsen langsam auf, erhalten kein Kraftfutter und werden erst geschlachtet, wenn sie den optimalen Ausmastgrad erreicht haben. Dadurch entsteht besonders aromatisches, proteinreiches und fettarmes Fleisch mit durchschnittlich 20 g Eiweiss und nur 4.5 g Fett pro 100 g.

Alle Tiere stammen aus zertifizierten Schweizer Betrieben mit ökologischem Leistungsnachweis. Freilaufhaltung, hoher Tierwohlstandard, keine Enthornung sowie kurze Transportwege und eine schonende Schlachtung stehen bei uns an erster Stelle.

Jetzt vorbestellen und hochwertiges Schweizer Hochlandrindfleisch geniessen.

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Paketbestellung möglich

‍Wie gewohnt könnt ihr auch vom Hochlandrind ein Fleischpaket bestellen – 6 kg für CHF 188.–. Sprecht uns einfach an!